Пятница, 2024-05-17, 3:50 AM
Начало
Меню сайта
Календарь новостей
«  Декабрь 2006  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сайты партнеров
Наш опрос
Что бы вы хотели знать о коренных малочисленных народах?

Результаты · Архив опросов

Всего ответов: 366
Статистика
Новости сайта
» 2006 » Декабрь » 11 » Чтобы была оленина на столах
Чтобы была оленина на столах
Сейчас на прилавках столичного рынка "Сайсары" можно изредка видеть только мясо "дикаря" из Анабара. Что ж, будем надеяться, что в скором времени и горожане смогут полакомиться домашней олениной с Крайнего Севера. Если дело пойдет на лад, то упакованные по стандартам ВТО оленьи деликатесы будут поставляться и за пределы Якутии, а то и страны.

В рамках направления "Ускоренное развитие животноводства" предусмотрена поддержка северных хозяйств, занимающихся оленеводством. Так, в течение 2007-2008 годов намечена поставка племенных оленей агропредприятиями. Оленеводы так называемой западной тундровой зоны будут получать отборных оленей из Анабара, конкретно из МУП имени Спиридонова. На востоке республики эта обязанность возложена на родовую общину "Нутендли", а на юге - алданское ОАО "Хатыстыр". В ГУПах "Себян" и "Ючюгейское" сейчас пасут оленей, предназначенных для горно-таежной зоны. Поставщики живого товара, согласно терминологии Минсельхоза республики, именуются донорами.
Вместе с тем для увеличения поголовья животных планируется приобретение племенных хоров и важенок извне республики. Например, так поступило унитарное предприятие "Оленекское", заключившее договор с частными оленеводами Долгано-Ненецкого автономного округа. А община "Нутендли" ждет оленей чукотской породы.
Как известно, у нас объявлен мораторий на забой домашних оленей, что положительно сказалось на численности последних. Однако жить на Крайнем Севере и не есть свежую оленину - нонсенс. Видимо, поэтому программой социально-экономического развития села на 2007 - 2011 годы предусмотрено строительство убойных пунктов оленей (1,5 тысячи голов в сезон). На территории Анабарского и Оленекского районов совместно с ООО "Алмазы Анабара" планируется создание цехов для забоя и переработки оленины. Здесь же будет перерабатываться мясо диких оленей лено-оленекской популяции. Со следующего года согласно протоколу между Минсельхозом и администрацией Томпонского улуса забой домашних оленей начнется в сельхозкооперативе "Томпо".
Также рассматриваются предложения на поставку технологического оборудования, соответствующего требованиям Всемирной торговой организации (ВТО), от двух иностранных фирм - финской "Кометос-Эсмерадо" и немецкой "ЕМФ".
Напомним, что на 1 ноября 2006 года в оленеводческих хозяйствах насчитывалось 175,1 тысячи северных красавцев, тем самым выполнение плана составило 109,7 процента (оленематок - 101,6). Больше всего домашней живности имеется у пастухов горно-таежной зоны, где сосредоточено 84,7 тысячи оленей.

Валентин ХРИСТОФОРОВ
ИЦ НОРД ПИПЛ
По материалам газеты "Якутия"

Просмотров: 770 | Добавил: np2006 | Дата:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Создать бесплатный сайт с uCoz